人体结构适合素食

其实人体结构适合素食。

人体构造与草食动物和食果类动物相似，而和肉食动物相去甚远。

肉食动物有非常短的消化系统。肉类在体内腐化的很快，其腐烂后形成的毒素会侵入血液。肉食动物经过长期的进化，形成较短的消化系统，约为身体长度的3倍，以利于腐败的肉食及其产生的毒素能迅速的排出体外。另外，肉食动物的胃中也含有比较高浓度的盐酸，用以消化肉食中的纤维组织，酸度比素素食动物强越20倍。肉食动物为了捕杀猎物，有着尖利的爪，强而有力的颚以及尖锐的门齿和犬齿用来刺穿和撕裂坚韧的皮肉。肉食动物没有平坦的臼齿。

草食动物因为吃的都是一些粗糙的食物，所以唾液中含有唾液淀粉酶的消化液来消化含有淀粉类的食物。那些粗糙的食物需要细细嚼碎，所以需要平坦的臼齿。草食动物没有爪子，牙齿也不尖利。肉食动物喝水是用舔的而草食动物是用嘴吸。草食动物因为吃的植物类食物不会很快腐烂，所以可以慢慢的由肠道充分消化吸收，小肠比肉食动物长得多，约为身体长度的10倍。

食果类动物像类人猿，主要靠吃水果和坚果维生。他们有平坦的臼齿用来嚼碎食物；他们的唾液是碱性的，同草食动物一样有唾液淀粉酶。他们的肠道曲折环绕，长度约为身体长度的12倍，适合慢慢的消化水果和蔬菜。

人类的生理特征与食果类动物几乎完全相同，与草食动物十分相似，与肉食动物则相差甚远。人类的消化系统，牙齿构造，以及身体机能等与肉食动物完全不同。与类人猿一样，人类的肠道曲折环绕，长度约为身体长度的12倍。人类像所有素食动物一样，喝水用吸的；人类的牙齿和颚的构造都是为素食而设计；人类的唾液是碱性的，含有唾液淀粉酶。

因此，从生理结构来看，人类不是食肉动物。人类根本不具备吃肉的本能。大多数人需要靠第三者替我们杀死动物来获得肉食，若自己亲手杀生会觉得很恶心或不舒服。肉食动物一般吃生肉，而人类则要用烹煮。烧烤等方法弄熟之后才吃。烹调过程中还要加上各种调味料来掩饰肉的原味。

将人里里外外的生理构造与其他动物相较之下就知道，水果和多汁的蔬菜才是大自然赐予人类的食物。